Panificadores de Oruro en riesgo de parar por falta de levadura

Panificadores de Oruro alertan sobre desabastecimiento de levadura

El sector panificador de Oruro expresó su preocupación por la falta de insumos esenciales para la elaboración del pan de batalla. Rogelio Llave, ejecutivo de la Federación de Panificadores, informó que actualmente existe dificultad para conseguir levadura en el mercado, un ingrediente fundamental para la producción de pan, especialmente en regiones con bajas temperaturas.

La escasez de este insumo pone en riesgo la continuidad de las operaciones, lo que podría generar una crisis en el abastecimiento de pan en la región. Los panificadores hacen un llamado a las autoridades para que tomen medidas urgentes y eviten una paralización total del sector.