El Gobierno Autónomo Departamental de Oruro, en coordinación con el Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía, certificó a 28 empresas de servicios gastronómicos con el Compromiso de Calidad Turística. El acto se realizó en el Hall de la Gobernación y busca fortalecer la atención y la imagen del destino Oruro, especialmente durante el Carnaval de Oruro, Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad.
Esta certificación es un reconocimiento al compromiso de las empresas gastronómicas con la mejora continua de la calidad y la hospitalidad, lo que contribuirá a consolidar a Oruro como un destino cultural de excelencia. El evento es parte de las acciones estratégicas para mejorar la experiencia del visitante y promover el turismo en la región.
La certificación es un paso importante para posicionar a Oruro como un destino gastronómico destacado, aprovechando la riqueza cultural y la tradición culinaria de la región.