¡El kilo de pollo se dispara! De Bs 12 a Bs 20,50 en una semana

En Santa Cruz, el kilo de pollo subió de Bs 12 a Bs 20,50 en solo una semana, según reportan comerciantes del mercado Abasto Minorista. El incremento, de casi 8 bolivianos, se debe a la menor producción avícola tras los 53 días de bloqueos, que obligaron a muchos productores a reducir la crianza. Las ventas cayeron y un pollo entero ya cuesta hasta Bs 41, afectando tanto a vendedores como a consumidores.

Mientras tanto, la carne de res mantiene precios elevados, con cortes de primera entre Bs 70 y Bs 75 el kilo, y el queso también subió a Bs 48-50 por kilo por problemas de abastecimiento. Los compradores enfrentan un mayor gasto en su canasta familiar, mientras la oferta aún no se normaliza tras los efectos económicos de los bloqueos.