Avicultores en emergencia: venden bajo costo y exigen diálogo

Los avicultores de Santa Cruz se declararon en emergencia debido al incremento de los costos de producción, que atribuyen al alza del precio del diésel. Según el representante del sector, Iver Gutiérrez, están vendiendo por debajo del costo, lo que les impide recuperarse económicamente. Ante esta situación, exigen al Gobierno instalar una mesa de diálogo con las autoridades y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) para analizar y planificar la producción avícola.

Además, solicitaron al Senasag ampliar de manera obligatoria los descansos sanitarios en las granjas, debido a la sobreproducción actual que pone en riesgo la seguridad del sector. Gutiérrez explicó que el maíz, insumo básico, pasó de costar entre 89 y 90 bolivianos a 114 y 120 bolivianos, como impacto directo del precio del diésel. El sector prevé llevar a cabo un Consejo Nacional de Avicultura en los próximos días para exponer su situación.

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